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阿默蛋糕北大實習商店

  • 達克瓦茲騎士 - 原味 & 莓果 16入組合

  • ⧐口感風味

    義式蛋白霜混丹麥奶油內餡的絕佳風味
    ✔ 盔甲酥脆外皮的全新口感

    ✔ 酸爽不甜膩的梅果內餡


    ⧐保存方式

    ✔ 室溫12小時之內放入冰箱冷藏

    冷藏4~7天。

  • 售價:NT$ 260
  • 尺寸規格:16入
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⧐產品原料

達克瓦茲騎士是改良台灣傳統的小西點『牛利』,結合法式達克瓦茲的優點(天然奶油混和義式蛋白霜的內餡)創新研發出來的產品。


✔ 『酸甜莓果風味』— 由五種莓果(*蔓越莓、紅櫻桃、藍莓、覆盆子、草莓)組成,外皮加入紅麴醬,紅麴為普遍知曉的養生食材,均衡攝取有益健康。

✔ 達克瓦茲是一款非常受歡迎的法國傳統點心,美味之處為天然奶油混和義式蛋白霜的內餡。

✔ 『義式蛋白霜』— 此種蛋白霜是將高溫121℃的糖水加入蛋白裡一起打發,可達到殺菌的效果,即可直接食用。


部落客大推

http://themostugly.pixnet.net/blog/post/222366603-%28胖樺食記%29-bramo-達克瓦茲騎士-阿默amo典藏蛋



⧐推薦搭配

冰冰的食用,風味更佳。本產品適合搭配紅茶一起食用。



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